Mini Stollen Quetsche
Ce produit est fabriqué par Fortwenger en Alsace, à Gertwiller et Ensisheim. 200g
Liste des Ingrédients :
Petits gâteaux aux pépites de quetsche. Ingrédients : farine de blé, beurre, pépites quetsche 12,8% (purée de quetsche 9,8%, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, sucre, fibre de blé, agent gélifiant : pectine ; correcteur d'acidité: acide citrique ; antioxydant : acide ascorbique ; arôme naturel), sucre, œuf, poudre d'amande blanche, alcool de quetsche d'Alsace (1,3% vol), alcool de fruits (1,5% vol), arôme naturel, sirop de sucre inverti, cannelle, poivre de Sichuan, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), huiles végétales (colza, tournesol), humectant : sorbitol ; conservateur : acide citrique.
Allergènes :
Gluten, lait, œufs, fruits à coque. Peut contenir des traces de graines de sésame, soja, arachides, lupin, et d'autres fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie: 1882kJ / 449kcal
Matières grasses: 20g (dont acides gras saturés: 10.2g)
Glucides: 58.2g (dont sucres: 28g)
Protéines: 7.3g
Sel: 0.186g